Robe
Acajou à reflets ambrés.
Nez
Riche et très aromatique, marqué par le sherry, avec de belles notes boisées, de fruits secs, de cuir, et de caramel au beurre salé.
Bouche
Vive et pleine sur les épices et les fruits secs. Elle évolue sur le café fraîchement torréfié et la vanille. Une finale longue, sur les fruits rouges et les épices.
Diplomatico single vintage 2002 est un rhum millésimé unique car élaboré à partir d'une seule et même récolte, la meilleure jamais enregistrée au Venezuela. Distillé dans des alambics à repasse, sa maturation s'est faite durant 12 ans dans les meilleurs fûts de Bourbon et de Single Malt. Afin d'étoffer un peu plus ses qualités aromatiques et gustatives, le rhum Diplomatico single vintage 2002 est ensuite affiné en fûts de sherry espagnols pendant 1 an. Le résultat est spectaculaire et d'une rare intensité. En quantité limitée !