Robe
Profonde aux reflets grenats
Nez
Intense et complexe, sur des arômes de fruits mûrs (cassis), de garrigue (laurier), d’épices (poivre), de réglisse et de menthol
Bouche
Ample, fraîche et puissante. Matière suave et juteuse. Tanins soyeux. Finale sur le fruit tout en longueur.
Accord & mets
Viande rouge, volaille, gibier. (Civet de lièvre).
