Robe
Belle teinte cristalline ou miroitent des reflets verts
Nez
Le nez est d’une belle finesse et la bouche bien équilibrée
Bouche
Nervosité, ampleur, persistance des arômes
Accord & mets
Il est très facile à marier avec des mets à base de poisson ou des tartes, quiches…Convient parfaitement à l’apéritif ou avec quelques sardines grillées
