Robe
Robe grenat foncé.
Nez
Cerise noire, prune, épices douces, poivre noir, cèdre.
Bouche
Explosion de fruits confiturés, de tabac et de réglisse. Bouche très droite dans un style septentrional.
Accord & mets
Viande rouge, viande blanche , gibier, champignon.