Pour cette recette, nous utilisons majoritairement de l’abricot du Roussillon (car il est très parfumé et se tient très bien à la cuisson), de la pêche jaune et du melon d’été.
Cette association généreuse est riche de saveurs. C’est un été dans le sud en confiture.
INGRÉDIENTS :
Préparée avec 65g de fruits pour 100g.
Teneur totale en sucres : 61g pour 100g.
